Diffuseur mijoteur en inox pour contrôler la chaleur des cuissons lentes et basse température. Répartition uniforme de la chaleur à la base de la casserole. S'utilise uniquement sur feux doux, sur tous les feux sauf induction. La poignée est pliante et gainée.
Matériaux : Inox
Dimensions : diamètre 21cm, 40x1cm
Compatible lave-vaisselle : Non