Grillette acier carbone/acacia, 28cm

L'Acier carbone est idéal en cuisine pour saisir, sans PTFE. Donc parfait pour saisir les viandes rouge.

Avant la 1ère utilisation il faut culotter la poêle : mettre un fond d'huile, faire chauffer quelques minutes, puis essuyer avec du papier absorbant sur toute la surface de la poêle.

Une patine naturelle se crée et améliore la poêle dans le temps : plus on s'en sert et plus l'utilisation sera facile.

Donc de moins en moins de matières grasses à utiliser!

Compatible tous feux, dont induction.

Le nettoyage à la main est nécessaire, pas de lave vaisselle.

Diamètre: 28cm

Matière : acier carbone

Longueur : 47.80cm

Largeur: 29.80cm

Marque : BEKA, Nomad