
Wok 'Nomad' non revêtu, 31cm
Acier carbone, manche bois d'acacia
Très joli et très pratique wok, pour cuisiner comme les asiatiques!
Il est en acier carbone, donc sans revêtement. Il va se patiner aux fils de ses utilisations, et donc nécessitera de moins en moins de matières grasses.
Un culottage est nécessaire avant la 1ère utilisation : mettre un fond d'huile, faire chauffer quelques minutes, puis essuyer le tout avec du papier absorbant.