Mandoline Swing plus (rouge)

La Mandoline Swing Plus Rouge De Buyer permet de découper toutes sortes de légumes et fruits mous sans les écraser tel que les tomates, des courgettes, des kiwis,... Elle est équipée d'un double peigne julienne (de 4 et 10 mm) et d'un double peigne avec coupe lisse et coupe ondulé. Sa hauteur est ajustable grâce à un système de réglage qui permet de régler facilement l’épaisseur de coupe de 0.5 à 10mm, avec un pas de 0.5 mm.

La Mandoline Swing Plus Rouge propose différents styles de coupe :
- Rondelles lisses ou ondulées. La lame droite a la même fonctionnalité qu’un couteau de cuisine : elle est parfaite pour les découpes de fruits ou légumes fermes ou mous
- Coupe gaufrée
- Julienne

Très facile à utiliser, ce coupe-tranches multifonctions est également facile à entretenir.

Très utile pour confectionner toutes sortes de gourmandises et de plats au quotidien : du plus fin pour les chips de pomme de terre ou de légumes maison, au plus épais pour les frites, des cubes de légumes ou un taillage plus épais de vos aliments pour les soupes et ragouts. Une épaisseur moyenne vous permettra de trancher vos fruits et légumes pour les présenter de manière originale dans une salade, réaliser des tagliatelles de légumes, une brunoise ou des roulés pour l’apéritif, mais aussi des gratins dauphinois ou des tartiflettes.

Marque : De buyer

Couleur : rouge