Emporte-pièce linz 'coeur' 5cm

Cet emporte-pièce permet de faire les sablés confiture avec motif 'cœur ' dans son centre.

Cet emporte-pièce se démonte :

Faire la base du gâteau avec le cerclage cannelé ou le cerclage lisse. Disposer ces bases sur une plaque de cuisson et enfourner.

Remonter l'emporte-pièce, pour pouvoir faire la partie supérieure du gâteau. Grâce au bouton poussoir le gâteau est éjecté directement sur la plaque de cuisson. Aucune manipulation n'est nécessaire, donc la forme est préservée.