Plaque à génoise 24.5x17.8x2cm

Le tricot de verre permet une cuisson uniforme grâce à une meilleure répartition de la chaleur, pour une meilleure résistance, une plus grande durabilité et une plus grande flexibilité. Gage de qualité, nos moules possèdent un revêtement silicone alimentaire qui optimise le démoulage.
Le silicone de haute qualité est apte au contact alimentaire (sans peroxyde, sans bisphénol-A).

Base de nombreuses créations gourmandes sucrées, la génoise est incontournable en pâtisserie. Fini les génoises qui collent ou qui se cassent lors du démoulage, grâce à la plaque génoise Flexipan® simplifiez-vous la vie. Il n'y a pas plus polyvalent que la plaque génoise pour réaliser une infinité de recettes : Roulé à la confiture, au chocolat ou encore un roulé de courgette au fromage frais...