Moule à manqué rond évasé 28cm

Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d'entremets, de génoises, de cheesecakes,... Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.

Moule antiadhésif pratique et fonctionnel,  une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié.

Graisser le moule avant utilisation.

Matériaux : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité

Dimensions : diamètre 28cm, hauteur 5cm

Marque : DE BUYER